De alcoholtester (ook wel alcoholmeter genoemd) voert een blaastest uit om de hoeveelheid alcohol via een ademanalyse te meten. Zo’n alcoholmeter wordt niet alleen door de politie gebruikt, maar kan door elke particulier, dokter, verzorgingscentra of ziekenhuinhuis worden gebruikt.
Bij het blazen in de alcoholtester wordt gebruik gemaakt van een wegwerp mondstuk om voor de hygiene te zorgen.